Den grundlæggende enhed for at bygge proteiner
Svaret er: aminosyrer.
Aminosyrer er de grundlæggende byggesten i proteiner og er hovedbestanddelen af byggepeptidet. Aminosyrer er opbygget af en række lignende forbindelser, forbundet med peptidbindinger. det danner mange kæder for at danne proteiner. Protein er et vigtigt stof i den menneskelige krop, da det udfører mange forskellige funktioner såsom at beskytte kroppen og overføre nervesignaler, og det er en af grundkomponenterne i mange væv i kroppen. Kroppen bruger disse grundlæggende enheder til at bygge mange forskellige materialer, som celler har brug for for at vokse, udvikle sig og dele sig. Derfor skal vi spise en tilstrækkelig mængde protein i maden for at give vores krop den nødvendige energi og de nødvendige materialer til kroppens sundhed.