Mængden af opløst stof, der opløses i 100 gram opløsningsmiddel
Svaret er: opløselighed.
Mængden af opløst stof, der opløses i 100 gram opløsningsmiddel, er en vigtig faktor for at forstå opløselighed. Opløselighed er den maksimale mængde af et stof, der kan opløses i et givet opløsningsmiddel. Ved måling af opløselighed er mængden af opløst stof, der opløses i 100 gram opløsningsmiddel, en måde at bestemme koncentrationen af en opløsning på. Koncentrationen af en opløsning bestemmes af forholdet mellem mængden af opløst stof og mængden af opløsningsmiddel. Det er vigtigt at bemærke, at opløselighed ikke er det samme som en heterogen blanding, som er en blanding af to eller flere stoffer, der ikke er ensartet fordelt i hele blandingen.