Nogle gange kaldes det tv-metoden
Svaret er: kinesisk måde.
Metoden, der bruges til at servere mad ved hjælp af lokale bakker med at placere fødevarer direkte på bordet og blive spist af alle, kaldes nogle gange for tv-metoden. Denne metode går tilbage til udbredelsen af tv i verden, hvor bakker blev brugt under præsentationen af måltider live. Denne metode er nogle gange kendt som familiebakken eller buffetmetoden. Det er værd at bemærke, at der er mange forskellige måder, der bruges til at servere mad, inklusive denne enkle og praktiske tv-metode, der er velegnet til mange forskellige lejligheder.
