kilder til fedtstoffer
Svaret er: alt det ovenstående.
Den menneskelige krop har brug for sunde fedtstoffer for at fremme hjertesundheden og regulere blodsukkerniveauet. Fødevarer fra vegetabilske kilder rige på enkeltumættede fedtstoffer er tilgængelige, især ekstra jomfru olivenolie og nødder såsom pistacienødder og mandler. Du kan også få sundt fedt fra hørfrø og visse typer fede fisk som laks og makrel. Hvis man ikke kan lide lugten af fisk, anbefales det at erstatte den med dåse laks. Derfor kan sunde måltider tilberedes med fødevarer, der indeholder sunde fedtstoffer for at fremme folkesundheden og forebygge sygdomme relateret til hjerte og arterier.