Oliemolekylerne er polære
Svaret er: Fejl,upolære molekyler.
Oliemolekyler er upolære, hvilket betyder, at de har en svag elektrisk ladning.
Denne svage ladning gør det ude af stand til at blande sig med polære vandmolekyler og har en stærkere elektrisk ladning.
De intermolekylære interaktioner mellem ikke-polære molekyler er ikke stærke nok til at bryde vandmolekylerne op og lade oliemolekylerne blande sig.
Som et resultat forbliver oliemolekylerne sammen og opløses ikke i vand.